Publicado en el blog Manualidades Sin Gluten el 17 de marzo de 2019
No lo digo yo, es que se llama así esta espectacular tarta de chocolate sin harinas: La mejor tarta de chocolate del mundo.
El lunes 11 de marzo me invitaron, junto con otros blogueros sin gluten, a una degustación de esta singular tarta. El obrador / cafetería está situada en la c/ Alcalá nº 89, en frente de El Retiro. El local es chulísimo, con un estilo único. Yo destacaría varias cosas: la pared según entras está decorada con platos de papel decorados con acuarelas. Las lámparas son cafeteras y tienes un estante con libros de pastelería y cocina.
Fotografia cortesía de @manualidadessingluten
